우유수급 부족과 원두 가격이 상승하면서 커피전문점들이 원가 부담을 호소하고 있다. 실제로 최근 미국 뉴욕상업거래소의 아라비카 품종 원두 가격은 파운드당 258.6센트(3월 인도분)로 전년 대비 2배 이상 올랐다. 이에 따라 탐앤탐스, 더카페 등 국내 일부 커피전문점들이 가격 인상을 단행했다.그렇다면 실제 커피 한 잔의 원가는 얼마나 올랐을까. 국내에서 로스...
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